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SousVide Supreme Demi y maquina de vacio

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El baño maría SousVide Supreme permite cocinar los alimentos en bolsas herméticas selladas al vacío a temperatura que va de 30°C a 100°C.

SousVide Supreme Demi y maquina de vacio

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Descripción del producto

Características del SousVide Supreme Demi y de la maquina de vacio lacor:

El baño maría SousVide Supreme permite cocinar los alimentos en bolsas herméticas selladas al vacío a temperatura que va de 30°C a 100°C.
El baño maría SousVide Supreme permite una cocción uniforme, precisa y controlad a baja temperatura de los alimentos, sin riesgo de sobre- cocción.
Precisión de la temperatura : 0,5°C.
Cuba de chapa esmaltada.
Exterior del recipiente de acero revestido
tapa de aluminio.
Potencia 220-240 V / 50-60 Hz / 462-550 W
Anchura : 33 cm
Profundidad : 28 cms.
Altura : 29 cms.
Peso neto : 4,1 kgs
La única máquina de envasado al vacío doméstica con calidad profesional que triplica la vida de los alimentos y permite el máximo ahorro conservando todo tipo de alimentos. Extrae todo el oxígeno del envase: cuando el nivel de oxígeno es igual o inferior al 5 %, se impide en gran parte el desarrollo de moho y humedad. Es de aspiración y sellado automático.

Ideal para la tecnica de cocina a baja temperatura.
Botón de vació y sellado.
Incluye 10 bolsas de 20x30 Cms.
Es el aparato ideal para conservar de un modo sano y natural la frescura de todos sus alimentos.
Gracias a su doble función, usted podrá sacar el aire y cerrar la bolsa herméticamente en un sólo gesto.
Barra de soldadura 28 Cms, No emplear con liquidos o salsas, pueden dañar la bomba de succion
Dimensiones: 360x85Hx150 Cms.
Velocidad de aspiracion: 2.5 Litros / Min.
Depresion de aire: 0.50 Bares.
Potencia: 100 W

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